-11770- FARINA MOLINO DALLA GIOVANNA "R PIZZA VERDE" 00 KG.25 W340

R VERDE
Farina di grano tenero TIPO 0 E 00

W 340
P/L 0.60
Sacchi da 5/10/25 Kg

Ideale per la lavorazione fino a 12 h di lievitazione a T° Ambiente o 48 h in frigorifero.

E' adatta per la pizza al piatto classica a media/lunga lievitazione.