-11780- FARINA MOLINO DALLA GIOVANNA "T1 R VERDE" 00 KG.25 W340

NOBILGRANO R VERDE
Farina di grano tenero TIPO 0 E 1

W 340
P/L 0.55
Sacchi da 25 Kg

Ideale per la lavorazione fino a 12 h di lievitazione a T° Ambiente o 48 h in frigorifero.

E' adatta non solo per la pizza al piatto classica, ma anche per i prodotti da teglia.